Crostini Oudendijk

Ingrédients: 

- 12 tranches de baguette
- Ail et 4 figues fraîches et mûres
- 12 petites tranches d’Oudendijk Light (jeune ou mi-vieux)
- Baies de genièvre roses

Préparation: 

Faites dorer les tranches de baguette sous le grill d’un côté.

Frottez-les à l’ail. Garnissez le côté non grillé d'1⁄4 de figue et d’une tranche d’Oudendijk Light.

Replacer sous le grill jusqu’à ce que le fromage fonde. Parsemez de baies roses.

 

Suggestion : les baies de genièvre roses peuvent être remplacées par des raisins.

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