Raclette

Ingrédients: 

- Oudendijk Mi-Vieux
- Toast
- Oignons

Préparation: 

Placez le morceau de Oudendijk Mi-Vieux sur l'appareil à raclette et faites-le fondre.

Rapez ensuite du fromage sur le toast et assaisonnez avec du poivre fraîchement moulu et des épices.

N'oubliez pas de tourner régulièrement le morceau de Oudendijk Mi-Vieux.

Si vous n'avez pas d'appareil à raclette, placez une tranche de fromage sans croute dans une poêle et placez-la sous une source de chaleur.

En quelques minutes, le fromage sera chaud et fondu et aura une délicieuse croûte croustillante!

 

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