Kaas tijdens de zwangerschap

Kaas tijdens de zwangerschap

Of vrouwen tijdens hun zwangerschap kaas mogen eten? Natuurlijk, maar wel op één voorwaarde:
de kaas moet gemaakt zijn op basis van gepasteuriseerde melk. Pasteurisatie is een proces waarbij de smaak van de kaas geneutraliseerd wordt en bacteriën geëlimineerd worden.

Op die manier creëren boeren een consistent product, waarvan ook zwangere vrouwen mogen genieten. Hoe je weet of de kaas al dan niet van gepasteuriseerde melk gemaakt werd? Rauwmelkse kazen dragen het label "au lait cru". Al onze kazen worden gemaakt van gepasteuriseerde melk en zijn dus veilig voor je zwangerschap.

Dames, tast toe!


© 2016 OudenDijk   |   Over ons   |  Website by: Starring Jane