Hero image

Kaasjemenou! Wat lekker!

Oudendijk is een Noord-Hollands dorpje met een lange kaasgeschiedenis die zelfs tot de 15de eeuw teruggaat! 

En de kaas OudenDijk zélf? Die wordt al sinds 1901 gemaakt. Ook vandaag nog maken we onze kazen met respect voor het milieu én voor die eeuwenoude tradities. Door dat duurzaam en artisanaal productieproces verdiende onze kaas het AOP-label. OudenDijk is dus een erkend streekproduct. 

We laten onze koeien grazen op polders die flink onder het zeeniveau liggen, wat hun melk rijk en zacht maakt. En dat geeft kaas van OudenDijk die unieke, smeuïge smaak. 

Bekijk onze recepten
cheese block

6 aanraders van échte kaaskoppen.

cheese block
cheese block
1
10min

Keitof kaasbordje met OudenDijk Oud, vijgenbrood, mirabellenconfituur en verse munt  

Bekijk
2
25min

Makkelijke Rock’n Rolletjes met OudenDijk Light Belegen en appel 

Bekijk
3
min

Hippe dip van OudenDijk Oud en tomaat

Bekijk
4
min

Chique champignons met (zongedroogde) tomaatjes en OudenDijk Mosterd Hapje 

Bekijk
5
min

Groenten & pasta alla carbonara met OudenDijk Light Belegen

Bekijk
6
min

Kaassalade met OudenDijk Light Jong & Belegen

Bekijk
cheese block

Bekijk onze laatste blogberichten

Eenvoudige aperitiefhapjes? Cheese please!

Bekijk

Kaas, de king van de brooddoos!

Bekijk

Zuivel in de Schijf van Vijf

Bekijk

Wat geeft OudenDijk Graskaas Primeur haar unieke smaak?

Bekijk

Betekent een lactose-intolerantie nooit meer kaas?

Bekijk

Onderzoek bewijst: wijn smaakt beter met kaas!

Bekijk