Blije koeien, blije boeren, blije aarde!

Duurzaamheid staat hoog op de agenda bij OudenDijk. Blije koeien, Blije Boeren en Blije Aarde: dat is onze missie. Om hun boeren te helpen om de “Aarde” blij te maken, introduceerde CONO Kaasmakers het Kringloop-Kompas. Met het Kringloop-Kompas kunnen melkveehouders de milieu-impact van hun melkveebedrijf meetbaar maken én nog bewustere, duurzamere melk produceren.

Inzicht is immers de basis voor verandering. Het meetinstrument moet de kringloop van de veehouder zo veel mogelijk sluiten door optimaal gebruik te maken van wat de natuur biedt. Door zelf energie op te wekken uit mest, wind of zon, of door koeien meer van het eigen gras te laten eten. Het Kringloop-Kompas moet de boeren inspireren en motiveren om hun ecologische voetafdruk te verkleinen.

Ander blogbericht lezen?

Eenvoudige aperitiefhapjes? Cheese please!

Bekijk

Kaas, de king van de brooddoos!

Bekijk

Zuivel in de Schijf van Vijf

Bekijk

Wat geeft OudenDijk Graskaas Primeur haar unieke smaak?

Bekijk

Betekent een lactose-intolerantie nooit meer kaas?

Bekijk

Onderzoek bewijst: wijn smaakt beter met kaas!

Bekijk