Dites CHEESE ! Et montrez toutes vos belles dents !

Saviez-vous que le fromage protège les dents contre les caries ? Une étude scientifique a démontré que le fromage neutralise les acides. Le gras du fromage a une fonction imperméabilisante et il offre une couche de protection supplémentaire aux dents. L’effet positif sur notre hygiène buccale est encore plus grand, car la vitamine A présente dans le fromage favorise aussi le renouvellement cellulaire qui est important pour avoir de gencives saines.

Le fromage est excellent pour nos dents. Grâce au calcium, au phosphate et à la caséine qui se trouvent tous dans le fromage, le fromage possède en fait tous les éléments constitutifs de l’émail de nos dents. Les chercheurs conseillent de manger un morceau de fromage lorsque l’on a mangé quelque chose de sucré ou d’acide. Il aide ainsi à neutraliser l’acidité. Les fromages vieux plus salés sont le luxe absolu pour nos dents.

Il n’est donc pas si insensé de préférer, comme les Français, un dessert à base de fromage plutôt qu’un dessert sucré.

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