Le fromage ? Le cerveau adore !

Manger du fromage est excellent pour le développement du cerveau. C’est ce que prouve une étude réalisée par l’Université de Montréal.

Le fromage contient de l’asparagine,  un acide aminé qui contribue au développement de notre cerveau. Cette substance est unique et provient seulement de notre nourriture (il est impossible que notre corps la génère).

Garnissez donc vos tartines d’une tranche de fromage et offrez un coup de fouet à votre cerveau !

Les chercheurs ont démontré que se sont surtout les enfants qui profitent le plus des bénéfices offerts par le fromage. C’est naturellement logique, car leur cerveau est en plein développement !

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