Sweet dreams are made of cheese

Vertelden jouw ouders je vroeger dat kaas eten vlak voor bedtijd nachtmerries in de hand werkte? Dat is nu officieel een fabeltje, want een studie van de British Cheese Board bewees het tegendeel.

Proefpersonen die een half uur voor ze gingen slapen 20 gram kaas aten, sliepen zelfs beter dan de testpersonen die zonder kaashapje onder de wol kropen. “Kaas bevat tryptophan, een aminozuur dat stress vermindert en een goede nachtrust bevordert”, aldus dr. Judith Bryans die het onderzoek coördineerde. De onderzoekers geloven dat het type kaas dat je vlak voor bedtijd eet, wél het type droom kan beînvloeden. Zo vertoonden Stilton-liefhebbers de gekste dromen en cheddar triggerde dromen met beroemdheden.

OudenDijk werd in dit onderzoek niet getest, maar test het zelf uit en laat ons weten waar jullie van dromen! Slaap zacht.

Andere blogberichten

1

Kaas, de king van de brooddoos!

Bekijk
2

Zuivel in de Schijf van Vijf

Bekijk
3

Wat geeft OudenDijk Graskaas Primeur haar unieke smaak?

Bekijk
4

Betekent een lactose-intolerantie nooit meer kaas?

Bekijk
5

Onderzoek bewijst: wijn smaakt beter met kaas!

Bekijk
6

Blije koeien, blije boeren, blije aarde!

Bekijk